แลคโตบาซิลลัส Paracasei ไลโอฟิไลซ์

รายละเอียดสินค้า

แลคโตบาซิลลัสพาราเคซีเป็นแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีแกรมบวกและมีความหลากหลายทางวิทยาศาตร์ ซึ่งมักใช้ในการหมักผลิตภัณฑ์นมและโปรไบโอติกL. paracaseiเป็นแบคทีเรียที่ทำงานโดย commensalism มักพบในถิ่นที่อยู่ของมนุษย์จำนวนมาก เช่น ลำไส้และปาก เช่นเดียวกับสิ่งปฏิกูล เศษหมัก และผลิตภัณฑ์จากนมที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ ชื่อนี้รวมถึงสัณฐานวิทยา แบคทีเรียรูปแท่งที่มีความกว้าง 2.0 ถึง 4.0μm และความยาว 0.8 ถึง 1.0μm

SPECIFICAITON

ตัวชี้วัดทางเทคนิค

การวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ความทนทานต่อกรด

ความต้านทานต่อกรดของแลคโตบาซิลลัสพาราเคซีผง HH-LP58 ถูกดำเนินการที่ pH=20 และ pH=30 เป็นเวลาสูงสุด 4 ชั่วโมง การแจงนับจุลินทรีย์ของแลคโตบาซิลลัสพาราเคซีHH-LP58 ไม่ควรดำเนินการบ่อยกว่าที่จุดเริ่มต้น (ตามการควบคุม) จุดเวลา 1 ชั่วโมง 2 ชั่วโมงและ 4 ชั่วโมง รูปที่ 1 แสดงให้เห็นว่าแลคโตบาซิลลัสพาราเคซีHH-LP58 สามารถอยู่รอดได้ในสภาวะ pH ต่ำ ซึ่งหมายความว่าสายพันธุ์นี้มีความทนทานต่อกรดได้ดี

รูปที่ 1 ความต้านทานกรดของL.paracaseiHH-LP58

ความทนทานต่อเกลือน้ำดี

ความต้านทานเกลือน้ำดีของแลคโตบาซิลลัสพาราเคซีผง HH-LP58 ถูกดำเนินการที่ 0.2 เปอร์เซ็นต์ และ 0.3 เปอร์เซ็นต์ เกลือน้ำดี เป็นเวลาสูงสุด 4 ชั่วโมง การแจงนับจุลินทรีย์ของแลคโตบาซิลลัสพาราเคซีHH-LP58 ไม่ควรดำเนินการบ่อยกว่าที่จุดเริ่มต้น (ตามการควบคุม) จุดเวลา 1 ชั่วโมง 2 ชั่วโมงและ 4 ชั่วโมง รูปที่ 2 แสดงให้เห็นว่าแลคโตบาซิลลัสพาราเคซีHH-LP58 สามารถอยู่รอดได้ที่ความเข้มข้นสูงของเกลือน้ำดี ซึ่งหมายความว่าสายพันธุ์นี้มีความทนทานต่อเกลือน้ำดีที่ดี

รูปที่ 2 ความต้านทานเกลือน้ำดีของL.paracaseiHH-LP58

ความเสถียรในการจัดเก็บ

แลคโตบาซิลลัสพาราเคซีผง HH-LP58 ถูกปิดผนึกในถุงฟอยล์อลูมิเนียม รักษาไว้ที่ -18 องศาเป็นเวลา 24 เดือนสำหรับการทดสอบความเสถียรในระยะยาว การแจงนับจุลินทรีย์ของแลคโตบาซิลลัสพาราเคซีHH-LP58 ไม่ควรดำเนินการบ่อยกว่าที่จุดเวลาเริ่มต้น 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 เดือน จากรูปที่ 3 ความแรงของแลคโตบาซิลลัสพาราเคซีผง HH-LP58 เท่ากับ 5.1×10¹¹ CFU/กรัม หลังจากระยะเวลาการเก็บรักษา 24 เดือน ประสิทธิภาพของผงคือ 3.3×10¹¹CFU/กรัม หมายความว่าสายพันธุ์นี้สามารถคงตัวได้นานหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ

รูปที่ 3 ความคงตัวในการจัดเก็บของL.paracaseiHH-LP58

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

1. ภูมิคุ้มกัน

IgG เป็นอิมมูโนโกลบูลินที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำซึ่งมีอยู่ในซีรัมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม และคิดเป็น 75 เปอร์เซ็นต์ของอิมมูโนโกลบูลินในซีรัม หลังจาก 30-วันให้ยาทางกระเพาะของL. caseiPB-LC39 ในหนูเมาส์ ผลลัพธ์ (รูปที่ 4) แสดงให้เห็นว่าL.paracaseiHH-LP58 สามารถเพิ่มระดับ IgG ในซีรัมในลักษณะที่ขึ้นกับขนาดยา

รูปที่ 4. ผลกระทบของL.paracaseiHH-LP58 ในการปรับภูมิคุ้มกัน

2. สุขภาพช่องปาก

สเตรปโตคอคคัสกลายพันธุ์เป็นแบคทีเรียที่มีรูปร่าง cocci แกรมบวก anaerobes เชิงปัญญาเหล่านี้มักพบในช่องปากของมนุษย์ และเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดฟันผุ ในการทดลอง (รูปที่ 5.) เราพบว่าL.paracaseiHH-LP58 สามารถยับยั้งการล่าอาณานิคมของ Streptococcus mutant ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของฟันผุ

รูปที่ 5. ผลกระทบของL.paracaseiHH-LP58 ในการยับยั้งการเกาะติดของเชื้อโรค

แอปพลิเคชั่น

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารและเครื่องดื่ม การหมักผลิตภัณฑ์นม

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

แลคโตบาซิลลัสParacaseiมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยปรับปรุงความสมดุลของร่างกายของจุลินทรีย์ในลำไส้ จากการศึกษาพบว่าL. paracaseiยับยั้งแบคทีเรียที่ไม่ดีเช่นEscherichia coliและเชื้อคลอสตริเดียมที่เป็นต้นเหตุของอาหารเป็นพิษ บาดทะยัก และเนื้อตายเน่าอย่างรุนแรง

การบรรจุและการจัดส่ง

ภาพลักษณ์ของบริษัท

ป้ายกำกับยอดนิยม: lactobacillus paracasei แห้ง ผู้ผลิต โรงงาน กำหนดเอง ขายส่ง จำนวนมาก