รายละเอียดสินค้า

แลคโตบาซิลลัส johnsoniiLBJ 456 เป็นหนึ่งในจุลินทรีย์จำนวนมากที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของมนุษย์ เช่นเดียวกับแลคโตบาซิลลัสทุกสายพันธุ์ มันเป็นแบคทีเรียแกรมบวกที่ไม่ใช้ออกซิเจน ซึ่งมีรูปร่างเหมือนแท่งและไม่เกิดสปอร์ ได้รับการรับรองจาก European Union Food Safety Authority (EFSA) Safety Qualification (QPS)แลคโตบาซิลลัส johnsoniiLBJ 456 ถูกแยกออกจากลำไส้ของกลุ่มที่ต้านทานต่อมะเร็งในหนูเมาส์ที่มีข้อบกพร่องในการซ่อมแซมดีเอ็นเอ เป็นผลจากการวิจัยเจ็ดปีโดยทีมวิจัยและพัฒนาของศาสตราจารย์ Robert H Schiesl แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียลอสแองเจลิส สายพันธุ์ได้รับการจดสิทธิบัตรเงินฝากในสหรัฐอเมริกาด้วยหมายเลข PTA-124205 และใน CCTCC: M20191013 สายพันธุ์นี้มีสิทธิบัตรสี่ฉบับทั่วโลก รวมถึงหนึ่งฉบับระหว่างประเทศ (หมายเลข: WO2014130540) หนึ่งฉบับในยุโรป (หมายเลข: EP2958575A1) สองฉบับในสหรัฐอเมริกา (หมายเลข:US10413577B2 และ US10028983B2)

SPECIFICAITON

ชื่อสายพันธุ์	แลคโตบาซิลลัส johnsonii	หมายเลขสายพันธุ์	LBJ456
ศักยภาพ	100bn cfu/g	การระบุยีน	ใช่
เงินฝาก	CCTCC	ใบรับรอง	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ฮาลาล/โคเชอร์/อย
การบรรจุ	500กรัม,1กก.หรือ5กก.ต่อถุงฟอยล์	พื้นที่จัดเก็บ	-18 องศาเป็นเวลานาน 2-8 องศาสำหรับระยะเวลาอันสั้น

ตัวชี้วัดทางเทคนิค

รายการ		ข้อมูลจำเพาะ
1) สด แลคโตบาซิลลัส johnsonii ความแรง		มากกว่าหรือเท่ากับ 1.0×10¹¹CFU/กรัม
2) ปริมาณน้ำ		น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8.0 เปอร์เซ็นต์
4) โคลิฟอร์ม		น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10CFU/g
5) แม่พิมพ์ ยีสต์		น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10CFU/g
6) แบคทีเรียก่อโรค		เชิงลบ
7) โลหะหนัก	ตะกั่ว (Pb)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1ppm
	สารหนู (As)	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5ppm

การวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ชื่อสายพันธุ์

บัตรประจำตัว

เลขที่เงินฝาก

ความไวต่อยาปฏิชีวนะ

ความต้านทานต่อกรดและน้ำดี

ความเสถียร

ระบบคุณภาพ

L.johnsoniiLBJ456

16S rRNA

CCTCC NO: M20191013

เสร็จแล้ว

วทช./ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

ฮาลาล/โคเชอร์/อย

ความทนทานต่อกรด

L. johnsoniiLBJ456 มีความทนทานต่อกรดในกระเพาะอาหารเป็นพิเศษ

รูปที่ 1 ความต้านทานกรดของL.johnsoniiLBJ456

ความทนทานต่อเกลือน้ำดี

L. johnsoniiLBJ456 แสดงความทนทานต่อกรดน้ำดีปานกลาง

รูปที่ 2 ความต้านทานเกลือน้ำดีของL.johnsoniiLBJ456

ความเสถียรในการจัดเก็บ

แลคโตบาซิลลัส johnsoniiผง LBJ456 ถูกปิดผนึกในถุงฟอยล์อะลูมิเนียม รักษาไว้ที่ -18 องศาเป็นเวลา 24 เดือนสำหรับการทดสอบความเสถียรในระยะยาว การแจงนับจุลินทรีย์ของแลคโตบาซิลลัส johnsoniiLBJ456 ไม่ควรทำบ่อยกว่าที่จุดเวลาเริ่มต้น 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 เดือน จากรูปที่ 3 ความแรงของแลคโตบาซิลลัส johnsoniiผง LBJ456 คือ 1.53×10¹¹CFU/กรัม หลังจากระยะเวลาการเก็บรักษา 24 เดือน ประสิทธิภาพของผงคือ 1.14×10¹¹CFU/กรัม หมายความว่าสายพันธุ์นี้สามารถคงตัวได้นานหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ

รูปที่ 3 ความคงตัวในการจัดเก็บของL.johnsoniiLBJ456

ความสามารถในการแนบโฮสต์

L. johnsoniiLBJ456 ยึดติดอย่างแน่นหนากับสายการผลิตชั้นเดียวที่มีลักษณะคล้ายเซลล์กุณโฑ LS 174T (รูปที่ 4) และ LBJ 456 ที่ตรวจพบได้สามารถคงอยู่ในลำไส้ของมนุษย์เป็นเวลา 60 วันหลังจากการกินครั้งแรก (รูปที่ 5.)