รายละเอียดสินค้า
Pediococcus acidilacticiเป็นแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนแบบคณะ Pediococci ออกแรงต่อต้านเชื้อโรคผ่านการผลิตกรดแลคติกและการหลั่งของแบคเทอริโอซิน สารประกอบที่ฆ่าแบคทีเรียที่เรียกว่า เพดิโอซิน
SPECIFICAITON
ชื่อสายพันธุ์ | Pediococcus acidilactici | หมายเลขสายพันธุ์ | HH-PA29 |
ศักยภาพ | 500bn cfu/g | การระบุยีน | ใช่ |
เงินฝาก | CCTCC | ใบรับรอง | ISO,HACCP,ฮาลาล,โคเชอร์ |
การบรรจุ | 500กรัม,1กก.หรือ5กก.ต่อถุงฟอยล์ | พื้นที่จัดเก็บ | -18 องศาเป็นเวลานาน 2-8 องศาสำหรับระยะเวลาอันสั้น |
ตัวชี้วัดทางเทคนิค
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | |
1) สด Pediococcus acidilactici ความแรง | มากกว่าหรือเท่ากับ 5.0×1011CFU/กรัม | |
2) ปริมาณน้ำ | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8.0 เปอร์เซ็นต์ | |
4) โคลิฟอร์ม | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10CFU/g | |
5) แม่พิมพ์ ยีสต์ | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10CFU/g | |
6) แบคทีเรียก่อโรค | เชิงลบ | |
7) โลหะหนัก | ตะกั่ว (Pb) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1ppm |
สารหนู (As) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5ppm | |
ความเสถียร
Pediococcus acidilacticiผง HH-PA29 ถูกปิดผนึกในถุงฟอยล์อลูมิเนียม รักษาไว้ที่ -18 องศาเป็นเวลา 24 เดือนสำหรับการทดสอบความเสถียรในระยะยาว การแจงนับจุลินทรีย์ของPediococcus acidilacticiHH-PA29 ไม่ควรดำเนินการบ่อยกว่าที่จุดเวลาเริ่มต้น 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 เดือน ตามรูปที่ 1 ความแรงของPediococcus acidilacticiผง HH-PA29 เท่ากับ 5.1×1011 CFU/กรัม หลังจากระยะเวลาการเก็บรักษา 24 เดือน ประสิทธิภาพของผงคือ 3.4×1011CFU/กรัม หมายความว่าสายพันธุ์นี้สามารถคงตัวได้นานหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ
รูปที่ 1 ความเสถียรในการจัดเก็บของPediococcus acidilacticiHH-PA29
แอปพลิเคชั่น
Pediococcus acidilacticiเป็นผู้ผลิตแบคทีเรียที่น่าเชื่อถือและเป็นสายพันธุ์โปรไบโอติกที่มีแนวโน้มว่าจะมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและสุขภาพ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
Pediococcusความเป็นกรดใช้เป็นอาหารเสริมโปรไบโอติกในการรักษาอาการท้องผูก ท้องเสีย บรรเทาความเครียด และเสริมสร้างการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน
การบรรจุและการจัดส่ง
ภาพลักษณ์ของบริษัท
ป้ายกำกับยอดนิยม: pediococcus acidilacti ความเข้มข้นสูง ผู้ผลิต โรงงาน กำหนดเอง ขายส่ง จำนวนมาก
