ข้อมูลจำเพาะ
ความเข้มข้น:100,200พันล้าน cfu/g
การจำแนกยีน: 16S rDNA
ลักษณะที่ปรากฏ: สีขาวเป็นสีเหลือง ผงแห้งแช่แข็งจำนวนมาก
การทดสอบความเสถียร:ใช่
เงินฝาก:CCTCC, B.coagulans PB-BC02
การรับรอง:ISO9001/ISO/FSSC22000/HACCP/ฮาลาล/โคเชอร์
วีแกน: ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ ไม่ใช่จีเอ็มโอ
สูตร: ผงผสม แคปซูล ซอง
กำหนดเอง: การผสมผสานแบบกำหนดเอง / ป้ายกำกับส่วนตัว
ตัวอย่าง:10-20กรัมที่มีอยู่
อายุการเก็บรักษา:24-36 เดือน
บรรจุภัณฑ์: 500 กรัม 1 กิโลกรัม / ถุงฟอยล์
การจัดเก็บ:อุณหภูมิห้อง
สิทธิบัตร: CN110195029A
Bacillus coagulans ที่เป็นปฏิปักษ์ที่มีประสิทธิภาพสูงต่อ Streptococcus mutans วิธีการเตรียมและหมากฝรั่งที่มีผงแบคทีเรียและการใช้งาน
ลักษณะเฉพาะ
Bacillus coagulans หรือที่รู้จักกันในชื่อ Lactobacillus sporogenes เป็นแบคทีเรียสายพันธุ์ที่อยู่ในสกุล Bacillus ลักษณะสำคัญของ Bacillus coagulans มีดังนี้
แกรมบวก: Bacillus coagulans เป็นแบคทีเรียแกรมบวก ซึ่งหมายความว่าผนังเซลล์ของมันยังคงรักษาคราบคริสตัลไวโอเลตในกระบวนการย้อมสีแกรม
การสร้างสปอร์: เช่นเดียวกับแบคทีเรียอื่น ๆ ในสกุล Bacillus Bacillus coagulans สามารถสร้างสปอร์ได้ การสร้างสปอร์เป็นกลไกการอยู่รอดที่ช่วยให้แบคทีเรียสามารถทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้
การเจริญเติบโตแบบไม่ใช้ออกซิเจน: Bacillus coagulans เป็นแบบไม่ใช้ออกซิเจนซึ่งหมายความว่ามันสามารถเติบโตได้ทั้งเมื่อมีและไม่มีออกซิเจน ความสามารถในการปรับตัวนี้มีส่วนช่วยให้สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมต่างๆ
Thermophilic: Bacillus coagulans เป็น thermophilic ซึ่งหมายความว่าชอบและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ค่อนข้างสูงได้ คุณลักษณะนี้ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น การแปรรูปอาหารและการผลิตโปรไบโอติก
กรด: Bacillus coagulans สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งาน เช่น สูตรโปรไบโอติก และผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด
การผลิตกรดแลกติก: แม้ว่าจะไม่จัดเป็นแบคทีเรียกรดแลกติก แต่ Bacillus coagulans สามารถผลิตกรดแลกติกได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ สิ่งนี้มีส่วนทำให้ความสามารถในการปรับเปลี่ยนสภาพแวดล้อมในลำไส้และอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ประโยชน์
ความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้: บาซิลลัส โคอากูแลนช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรงโดยการส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม การดูดซึมสารอาหาร และสุขภาพทางเดินอาหารโดยรวม
คุณสมบัติต้านการอักเสบ: การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่า Bacillus coagulans อาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ การปรับการอักเสบในลำไส้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสภาวะต่างๆ เช่น อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) และโรคลำไส้อักเสบ (IBD)
การสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน: โปรไบโอติก รวมถึง Bacillus coagulans มีความเกี่ยวข้องกับการสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน จุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีสุขภาพดีเชื่อมโยงกับระบบภูมิคุ้มกันที่ทำงานได้ดี และโปรไบโอติกอาจมีบทบาทในการควบคุมการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน
สุขภาพทางเดินอาหาร: Bacillus coagulans สามารถช่วยในการย่อยอาหารบางชนิดและการดูดซึมสารอาหาร อาจช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติในการย่อยอาหาร เช่น ท้องอืดและมีแก๊สในท้อง
การใช้งาน
Bacillus coagulans มักใช้เป็นโปรไบโอติก โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อบริโภคในปริมาณที่เพียงพอ บาซิลลัส โคอากูแลนขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการเอาตัวรอดจากสภาวะที่เป็นกรดในกระเพาะอาหาร และไปถึงลำไส้ซึ่งสามารถส่งเสริมสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ได้ดี
Bacillus coagulans ใช้ในการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงการผลิตอาหารเสริมโปรไบโอติก วัตถุเจือปนอาหารสัตว์ และอาหารหมักบางชนิด ความคงตัวภายใต้สภาวะที่แตกต่างกันและความสามารถในการสร้างสปอร์ทำให้เป็นจุลินทรีย์อเนกประสงค์สำหรับใช้ในอุตสาหกรรม
Bacillus coagulans ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นส่วนผสมโปรไบโอติกในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เนื่องจากมีความเสถียรภายใต้สภาวะการแปรรูปและการเก็บรักษาที่แตกต่างกัน มักพบในอาหารหมักดองและอาหารเสริมบางชนิด
ป้ายกำกับยอดนิยม: บาซิลลัส coagulans โปรไบโอติก, ผู้ผลิต, โรงงาน, กำหนดเอง, ขายส่ง, จำนวนมาก
