กระบวนการผลิตผง L. rhamnosus คุณภาพสูง

Apr 25, 2025 ฝากข้อความ

  Probioway'sLactobacillus rhamnosusผงถูกผลิตผ่านกระบวนการที่มีการควบคุมอย่างระมัดระวังหลายขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่ามีชีวิตสูงสุดความบริสุทธิ์และความเสถียร เทคนิคการผลิตขั้นสูงของเราเป็นไปตามGMP, ISO และ HACCPมาตรฐานรับประกันส่วนผสมโปรไบโอติกพรีเมี่ยมที่เหมาะสำหรับโภชนาการอาหารที่ใช้งานได้และยา

1. การเลือกสายพันธุ์และการเพาะปลูก

การเปิดใช้งานสายพันธุ์:วัฒนธรรมหลักของ L. rhamnosus ได้รับการฟื้นฟูจากสต็อกที่เก็บรักษาไว้และฉีดวัคซีนเป็นสื่อการเจริญเติบโตที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

การหมักล่วงหน้า:แบคทีเรียได้รับการปลูกฝังไว้ล่วงหน้าในชุดขนาดเล็กเพื่อให้แน่ใจว่ากิจกรรมการเผาผลาญที่ดีที่สุดก่อนการหมักขนาดใหญ่

การหมักขนาดใหญ่:วัฒนธรรมที่เปิดใช้งานจะถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องหมักในระดับอุตสาหกรรมที่มีสารอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร (เช่นกลูโคส, สารสกัดจากยีสต์, แร่ธาตุ) เงื่อนไขการหมัก (pH, อุณหภูมิ, ระดับออกซิเจน) ถูกควบคุมอย่างเคร่งครัดเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

2. การเก็บเกี่ยวและความเข้มข้น

การหมุนเหวี่ยง:หลังจากการหมักชีวมวลของแบคทีเรียจะถูกแยกออกจากสื่อการเจริญเติบโตโดยใช้การหมุนเหวี่ยงความเร็วสูงทำให้เกิดการวางเซลล์ที่หนาแน่น

การซัก:การวางผ่านการล้างหลายครั้งด้วยสารละลายบัฟเฟอร์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อลบส่วนประกอบของสื่อที่เหลือและผลพลอยได้จากการเผาผลาญ

3. การทำให้เสถียรและการอบแห้ง

สูตรป้องกัน:การวางเซลล์ผสมกับ cryoprotectants (เช่น trehalose, sucrose) เพื่อเพิ่มความอยู่รอดในระหว่างการอบแห้งและการเก็บรักษา

Lyophilization (แช่แข็งแห้ง):สารละลายสูตรถูกแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษและถูกทำให้แห้งด้วยสูญญากาศกำจัดความชื้นในขณะที่รักษาความมีชีวิตของแบคทีเรีย ขั้นตอนนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความมั่นคงในระยะยาวและอายุการเก็บรักษา

Microencapsulation (ไม่บังคับ):เพื่อเพิ่มความต้านทานต่อกรดในกระเพาะอาหารบางตัว L. rhamnosusผงแบทช์ได้รับการตรวจสอบด้วยไมโครด้วยโพลีเมอร์จากพืช (เช่นอัลจิเนตไคโตซาน)

4. การโม่และการผสม

การปรับขนาดอนุภาค:ผงแห้งแบบเยือกแข็งจะถูกบดเพื่อให้ได้ขนาดอนุภาคสม่ำเสมอปรับปรุงความสามารถในการละลายและความสะดวกในการกำหนด

ผสมกับพรีไบโอติก (ไม่บังคับ):การผสมแบบซินบิโอติกถูกสร้างขึ้นโดยการรวมกันL. rhamnosusผงด้วย prebiotics (เช่น FOS, inulin) สำหรับกิจกรรมโปรไบโอติกที่เพิ่มขึ้น

5. การควบคุมคุณภาพและบรรจุภัณฑ์

การทดสอบความมีชีวิต:จำนวน CFU ได้รับการตรวจสอบผ่านการนับแผ่นหรือการไหลของ cytometry เพื่อให้แน่ใจว่ามีความแรงตรงตามข้อกำหนด (เช่น 10–100 พันล้าน CFU/g)

การตรวจคัดกรองสารปนเปื้อน:การทดสอบสำหรับเชื้อโรคโลหะหนักและสารก่อภูมิแพ้ยืนยันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์

การทดสอบความมั่นคง:การศึกษาอายุการเก็บรักษาแบบเร่งความเร็วตรวจสอบเงื่อนไขการจัดเก็บ (โดยทั่วไป 2+ ปีที่น้อยกว่าหรือเท่ากับ 25 องศา)

บรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อ:ผงบรรจุในถุงที่ทนต่อความชื้นถุงไนโตรเจนหรือภาชนะบรรจุสุญญากาศเพื่อป้องกันความเสียหายจากการเกิดออกซิเดชันและความชื้น

ความมุ่งมั่นของ Probioway สู่ความเป็นเลิศ

Probioway'sL. rhamnosusการผลิตผงรวมกันความแม่นยำทางวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีที่ทันสมัยและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดส่งส่วนผสมโปรไบโอติกด้วย:
ความมีชีวิตสูง (>การอยู่รอด 90% หลังการไหลเวียน)
กรดกระเพาะอาหารและความต้านทานน้ำดีที่ยอดเยี่ยม
CFU ที่ปรับแต่งได้นับและสูตร

เชื่อมั่นโพรบสำหรับพรีเมี่ยมL. rhamnosusผงปรับให้เหมาะกับความต้องการแอปพลิเคชันของคุณติดต่อเราวันนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการของคุณ!


ภาพรวมที่กระชับ แต่มีรายละเอียดนี้เน้นความเชี่ยวชาญของ Probioway ในการผลิตโปรไบโอติกในขณะที่เน้นคุณภาพและการปรับแต่ง แจ้งให้เราทราบหากคุณต้องการแก้ไขใด ๆ !

ส่งคำถาม

whatsapp

teams

อีเมล

สอบถาม